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SALADA DE PEPINO E RABANETE COM CHIA

Salada de pepino e rabanete com chia

A chia deixa a salada ainda mais poderosa.


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6

65 Kcal

Ingredientes

4 pepinos
6 rabanetes
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de sopa de grãos de chia
Sal e pimenta-branca a gosto

Modo de preparo

Lave bem os pepino e os rabanetes. Com a parte mais fina de um fatiador de legumes, corte-os em rodelas. Ponha em uma saladeira e tempere com o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta. Misture delicadamente e leve à geladeira por duas horas. Polvilhe com os grãos de chia e sirva.


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