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ARROZ COM MAÇÃ E HORTELÃ

Arroz com maçã e hortelã

Maçã, hortelã e arroz. Uma combinação perfeita!


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Ingredientes

1 maçã sem casca cortada em cubos pequenos
2 colheres de chá de azeite de oliva
1 xícara de chá de arroz integral cozido
3 colheres de sopa de hortelã picada

Modo de preparo

Aqueça o azeite e refogue a maçã. Junte o arroz, coloque um pouco de água e espere esquentar bem. Acrescente a hortelã, misture e desligue o fogo. Deixe descansar por 5 minutos. Depois, basta servir.


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