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BRIGADEIRÃO LIGHT

Brigadeirão light

Com o mesmo sabor da receita tradicional, o brigadeirão light é uma ótima opção de sobremesa.


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16 porções

115 Kcal

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite em pó desnatado
2 xícaras de chá de leite desnatado
½ xícara de chá de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
1 colher de sopa de margarina cremosa sem sal
1 lata de creme de leite light
½ xícara de chá de cacau em pó
2 ovos
2 claras
2 colheres de sopa de granulado de chocolate dietético

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o granulado. Coloque em uma fôrma de pudim média untada. Asse em forno médio (180º C), em banho-maria, por cerca de 40 minutos ou até ficar firme. Desenforme ainda morno e salpique o granulado. Deixe na geladeira até a hora de servir.

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